2021年、三重県多気町のVISONに開館しました、内田鋼一氏プロデュースの食にまつわる道具の博物館 “KATACHI museum” の図録が出来上がりました。
松浦文生氏による写真は、ひとつひとつのものが、いつどこで、どのような用途で作られたかの前に、素材の力、形の美しさやユニークさを直に感じてほしいという美術館コンセプトを体現しています。想像力を働かせ、自由にご覧頂けるよう、写真横のキャプションは最小限です。日本語のキャプションは巻末にまとめられています。古物、料理、建築、アート、デザイン、といった様々なジャンルを横断する、三者三様の視点が存分に発揮された文章も必読です。
AB判 上製本・ハードカバー 248頁。
“KATACHI”
KATACHI museum——食にまつわる道具の博物館
2021年7月20日 初版第一刷発行
著者：内田鋼一
写真：松浦文生
文：井出幸亮、野村友里
発行人：内田鋼一
発行所：KATACHI museum
印刷・製本：渡邉製本株式会社
編集：ギュメレイアウトスタジオ
装釘：猿山修
企画：（株）アクアイグニスアートマネジメント
協力：VISON
“KATACHI”
KATACHI museum——The shape of cooking utensils
Auther: Koichi Uchida
Photos: Bunsei Matsuura
Texts: Yuri Nomura, Kousuke Ide
Publisher: Koichi Uchida
Published by KATACHI museum
Printing and Bookbinding: Watanabe Seihon Co., Ltd.
Editing: guillemets layout studio
Design: Osamu Saruyama
Planning: Aquaignis Art Management Co., Ltd.
Cooperation: VISON
https://vison.jp/article/?id=294
