2月10日(土曜日)
・12:00〜
・18:00〜
¥8,000(ワンドリンク付き)/名
※要予約
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ただ今開催中の企画展、OPENER展にもご協力いただいている、デザイナーの猿山修さんをお迎えして「さる鍋」の会を開催いたします。ワインは「ヴィナイオータ」さんのビオワインをご用意いたします。
また、食後には猿山さんと弊館館長のトークショーもございますので、是非この機会に足をお運びください。
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「さる鍋」
鰹節と昆布の出汁に酒を加えて煮切ったものを用意。季節の野菜と豆腐等に合わせて数回味を変え、最後に〆をお召し上がりいただきます。
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ご予約、お問い合わせのお客様は、下記弊館ホームページに記載しておりますメールアドレスまでご連絡ください。
http://www.banko-a-d-museum.com/top/index.html
#banko_a_d_museum
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#猿山修 #さる山 #内田鋼一
タグ: さる鍋
青花の会にて
・11月の催事を御案内いたします。
「さる鍋」は多くの工芸家、料理家が舌鼓を打ったうわさの鍋です。〈ふたを開ける度に、全く違った景色が見られる、お楽しみの鍋なのだ〉(赤木智子さん)。
対談と器のおみやげつきです。宜しくお願い致します。
■茶話会|猿山修|さる鍋A
□11月13日(日)13時@DEE’S HALL(青山)
https://shop.kogei-seika.jp/products/detail.php?product_id=123
■茶話会|猿山修|さる鍋B
□11月13日(日)15時半@DEE’S HALL(青山)
https://shop.kogei-seika.jp/products/detail.php?product_id=124