花生：上野雄次 yuji ueno
撮影：高木康行 yasuyuki takaki
「錫製一葉挿」
製造：坂見工芸 デザイン：猿山修 制作：東屋
“pewter small vase”
metal works: sakami-kougei, design: osamu saruyama, production: azmaya
「道端で摘んで生ける」は、下記ギュメレイアウトスタジオ website から全てご覧頂けます。
https://guillemets.net/tag/%e9%81%93%e7%ab%af%e3%81%a7%e6%91%98%e3%82%93%e3%81%a7%e7%94%9f%e3%81%91%e3%82%8b/
2021年、三重県多気町のVISONに開館しました、内田鋼一氏プロデュースの食にまつわる道具の博物館 “KATACHI museum” の図録が出来上がりました。
松浦文生氏による写真は、ひとつひとつのものが、いつどこで、どのような用途で作られたかの前に、素材の力、形の美しさやユニークさを直に感じてほしいという美術館コンセプトを体現しています。想像力を働かせ、自由にご覧頂けるよう、写真横のキャプションは最小限です。日本語のキャプションは巻末にまとめられています。古物、料理、建築、アート、デザイン、といった様々なジャンルを横断する、三者三様の視点が存分に発揮された文章も必読です。
AB判 上製本・ハードカバー 248頁。
“KATACHI”
KATACHI museum——食にまつわる道具の博物館
2021年7月20日 初版第一刷発行
著者：内田鋼一
写真：松浦文生
文：井出幸亮、野村友里
発行人：内田鋼一
発行所：KATACHI museum
印刷・製本：渡邉製本株式会社
編集：ギュメレイアウトスタジオ
装釘：猿山修
企画：（株）アクアイグニスアートマネジメント
協力：VISON
“KATACHI”
KATACHI museum——The shape of cooking utensils
Auther: Koichi Uchida
Photos: Bunsei Matsuura
Texts: Yuri Nomura, Kousuke Ide
Publisher: Koichi Uchida
Published by KATACHI museum
Printing and Bookbinding: Watanabe Seihon Co., Ltd.
Editing: guillemets layout studio
Design: Osamu Saruyama
Planning: Aquaignis Art Management Co., Ltd.
Cooperation: VISON
https://vison.jp/article/?id=294
OIL MAGAZINE by CLASKA に取材して頂きました、前編が公開されています。後編は来週公開となります。是非ご覧ください。
oil_magazine_by_claska
「つくる人」
Vol. 16 猿山修（デザイナー）
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猿山修がデザインするもの／前編
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私たちの日常を豊かにする”もの”を生み出す「つくる人」を取材する連載企画。本日公開の最新回は、デザイナーの猿山修さんにご登場いただきました。前編・後編の2回にわけてお届けします。
長年営んでいた骨董店「さる山」を畳んでから2年。グラフィックとプロダクトのデザインを中心に、時に舞台美術や音楽制作まで実に幅広いジャンルに携わっている猿山さん。そのすべてに共通するのは、“レイアウト”というキーワードだそうです。
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骨董屋の店づくりもプロダクトをデザインすることも「そのものの在り方を決める作業」つまり「どういう風に配置していくかを考える作業」という共通点があります。古物を買い付けて店に並べることも、音楽をつくることも一見すると異なったジャンルですが、自分にとっては同じことなんですね。（本文より）
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猿山修がデザインするもの／後編
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私たちの日常を豊かにする”もの”を生み出す「つくる人」を取材する連載企画。
デザイナーの猿山修さんの後編を公開しました。
工芸の作家と協働して生まれたプロダクトシリーズや、これまで約300種類のデザインを手掛けているという「東屋」との仕事。猿山さんがデザイナーとして大切にしていることは何か？ ということについてじっくり語っていただきました。
▶︎▶︎ @oil_magazine_by_claska のプロフィールにあるURLよりご覧ください。
Photo : HAL KUZUYA
下記のアドレスからご覧になれます。
https://www.oil-magazine.com/creator/72659/
Photo:HAL KUZUYA
花生：上野雄次 yuji ueno
撮影：高木康行 yasuyuki takaki
「錫製一葉挿」
製造：坂見工芸 デザイン：猿山修 制作：東屋
“pewter small vase”
metal works: sakami-kougei, design: osamu saruyama, production: azmaya
「道端で摘んで生ける」は、下記ギュメレイアウトスタジオ website から全てご覧頂けます。
https://guillemets.net/tag/%e9%81%93%e7%ab%af%e3%81%a7%e6%91%98%e3%82%93%e3%81%a7%e7%94%9f%e3%81%91%e3%82%8b/
2021.11.19（金）、20（土）
13:00-18:00
場所：東京都台東区千束3-4-2
＊最寄りは日比谷線入谷駅で徒歩10~15分、他は銀座線田原町駅徒歩20分くらい、JR鶯谷駅徒歩20分くらい、つくばエクスプレス浅草駅（銀座線等の浅草駅とは離れています）徒歩10分くらいです。
＊予約の必要はありませんので、どなたさまもご自由にお出掛けください。
https://www.unefig.com
浅草近くのアトリエにて、unefig.の既出のコレクションとunefig.セレクトのヴィンテージを組み合わせた展覧会を2日間だけ開催します。
ヴィンテージは全くの個人的な趣味ですが、unefig.のコレクションと合わせてご覧頂くことでコーディネイトの参考になったらいいな、という気持ちです。ヴィンテージはデザイナーズであるかどうか、国、年代は問わず、シルクやリネン、ウール等の質のよい素材が使われていて、シンプルなデザインのものを選びました。気軽に着られ、洋服の色に染められすぎず、ブラウスの裾をキュッと結んだり、ランジェリーをちらりと覗かせたりといった、ちょっとした着こなしの工夫でその人らしく、その人の一部になるような、unefig.のコンセプトとも通底するアイテムばかりです。ヴィンテージのサイズはＳ～L相当のものがありますが、それぞれ一点物で、例えば同じＳ表記でもどのくらいタイトか、どのくらいゆったりかがまちまちですので、是非お気軽にご試着ください。写真ではセットでご提案していますが、ランジェリーのみ、ヴィンテージのみもご購入頂けます。
皆さまにお会い出来ますこと、楽しみにお待ちしております。
出品アイテムを一部ご紹介します。
SNSでは多数ご紹介していますので、是非ご覧ください。
Mesh bra | Black × Mesh slip | Black × vintage raw silk JK
Mesh bra | Beige × Long pants | Pink beige × vintage cashmere slip
Mesh panty | Gray × vintage square mini bag
Choker | 2 silk cords: Black+Gray | Black glass or White glass or South sea pearl × vintage silver neckless × vintage silver perfume pendant
花生：上野雄次 yuji ueno
撮影：高木康行 yasuyuki takaki
「錫製一葉挿」
製造：坂見工芸 デザイン：猿山修 制作：東屋
“pewter small vase”
metal works: sakami-kougei, design: osamu saruyama, production: azmaya
「道端で摘んで生ける」は、下記ギュメレイアウトスタジオ website から全てご覧頂けます。
https://guillemets.net/tag/%e9%81%93%e7%ab%af%e3%81%a7%e6%91%98%e3%82%93%e3%81%a7%e7%94%9f%e3%81%91%e3%82%8b/
今年6月に刊行した『工芸青花』16号の巻頭特集は「『さる山』の店と仕事」でした。2019年に閉店した「さる山」とはなんだったのか、を考える記事で、味読にたえる猿山修論がそろいました。店は閉じましたが、デザイナーであり骨董商であり音楽家でもある猿山さんの仕事はつづいています。陶磁器、ガラス、金工、古物、グラフィック等、今展は、「さる山のいま」を知るとともに、（復古趣味とはことなる）工芸の最良の前線を知る機会ともなるはずです。
会期｜2021年10月29日（金）-11月2日（火）
＊10月29日は青花会員と御同伴者1名のみ
時間｜13-20時
会場｜工芸青花
東京都新宿区横寺町31-13 一水寮101（神楽坂）
詳細はこちらから。
https://www.kogei-seika.jp/gallery/20211001.html
展覧会と合わせてこちらも公開しました。
通信講座|工芸と私13|
猿山修+沢山遼+山本千夏|
「さる山」のいま
https://shop.kogei-seika.jp/products/detail.php?product_id=672
CLASKA Gallery & Shop “DO”が、料理家の小堀紀代美さんと一緒に、「丼鉢」の色々な使い方と合わせたい料理を考えてくださいました。
https://www.claskashop.com/?mode=f552
写真：長嶺輝明